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Receta de gachas saludables

Hoy os traemos desde  Consulta Dietética Sara Suárez  una receta de gachas saludables. Llega el día de todos los Santos y como es tradicional os dejamos una receta típica de estos días y fácil de preparar. Hecha con ingredientes saludables y es perfecta ahora en otoño para consumirla en la merienda.

 

Ingredientes para hacer las gachas saludables:

  • 4 cucharadas de copos de avena
  • 300 ml de bebida vegetal de avena (sin azúcares añadidos)
  • Limón
  • Canela
  • Anís estrellado
  • Stevia

 

Elaboración:

Para hacer nuestras gachas saludables. Primeramente, vamos a calentar la bebida vegetal de avena con la ramita de canela, la cáscara de limón y el anís estrellado. Después añadimos a la cazuela una cuchara pequeña de stevia para endulzar y lo llevamos a ebullición.

Cuando estén ya listas, lo retiramos del fuego y añadimos los copos de avena y removemos hasta conseguir una textura de papilla.

Finalmente, las podemos acompañar de pan frito integral y canela o con alguna pieza de fruta o frutos secos.

¡Ya estarían nuestras gachas listas para disfrutar en estos días!